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            小麥粉和全麥粉雙頭面筋儀糧油食品檢測

            簡要描述:,廣泛應用食品和面粉加工,糧油科研機構、糧食貯藏等部門。此儀器適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面筋加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。小麥粉和全麥粉雙頭面筋儀糧油食品檢測

            • 產品型號:ST007BP
            • 廠商性質:生產廠家
            • 更新時間:2021-01-06
            • 訪  問  量:340

            詳細介紹

            儀器概述
            ST007BP雙頭面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質量(面筋指數)的儀器,面筋指數用來評價面筋筋力的強弱。此儀器用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用食品和面粉加工,糧油科研機構、糧食貯藏等部門。此儀器適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面筋加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。操作方便,測量準確。技術指標執行國標GB/T5506.2-2008
            特點:小麥粉和全麥粉雙頭面筋儀糧油食品檢測小麥粉和全麥粉雙頭面筋儀糧油食品檢測
            洗滌時間調整范圍增大
            雙泵供水使流量穩定性提高
            可單雙頭操作
            外形重新設計防腐性能提高
            主要技術參數

             洗滌麥粉量

             10.00±0.01g

             攪拌器轉速

             120r/min

             細洗滌網規格
             粗洗滌網規格

             GFIW0.08/0.045(平紋)(200目/寸)
             GFIW0.0630/0315(平紋)(26目/寸)

             和面時間

             0-1min(可調)

             洗滌時間

             1-9min(可調)

             面筋含量

             兩次測定結果之羝不大于平均值的1.0%

             面筋指數

            在指數70~100之間兩次測定結果允許差不超過11個單位;在指數70以下,兩次測定結果允許差不超過15個單位。

             工作電壓

             AC220V±10% 50Hz

             工作環境

             溫度0~40℃ 相對溫度<80%

             外形尺寸

             280mm×320mm×380mm

             重量

             18kg

             

            ST008面筋指數儀(面筋離心機) ST008) 是根據GB/T5506.2-2008《小麥粉濕面筋測定方法》和SB/T10248-95《小麥粉濕面筋測定方法-面筋指數法》規定研制生產的一種小麥粉濕面筋脫水和面筋指數測定的儀器。整機具有運轉平穩,性能穩定、操作方便等特點,是同類進口儀器的理想替代產品。

            技術規格

            電機轉速:        6000r/min 、3000 r/min

            篩盒孔板:        Φ 0.6mm×1.25mm

            工作時間:        0.55min(可調)

            電機功率:        25W

            工作電壓:        AC220V

            整機重量:        6kg

            ST009面筋烘干儀是測定小麥粉干面筋含量的儀器。本儀器與面筋洗滌儀、面筋指數儀(面筋離心儀)配套使用。

            技術規格

            工作溫度         180-200℃

            相對濕度         90%

            額定功率          650W

            工作電源         AC220V 50Hz

            整機重量         2.5kg

            外形尺寸         230mm×250mm×110mm

             

             

             

             

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